Embutidos curados surtido. Ideal para aperitivos.

Conservamos la tradición en la botifarras y embutidos.

TIENDA DE EMBUTIDOS ARTESANOS ONLINE

Ca Curro es una empresa familiar que ya cuenta con cien años de experiencia haciendo embutidos tradicionales , desde que nuestros bisabuelos Jaime i Antonia comenzaron en 1913 a regentar una carniceria .


Actualmente, la cuarta generación , representada por Toni y Viqui, continúa elaborando los mismos embutidos de siempre , a la manera tradicional , con tripa natural y cosidos a mano .


Como nueva generación que somos , tenemos la intención de aportar innovaciones , y nos gusta probar cosas nuevas e incorporar recetas con un punto original , eso sí , sin perder la identidad y el sabor tradicional de siempre de Ca Curro . Es por eso que hemos probado con morcilla dulce , morcilla tradicional de cebolla , pero ahora con la cebolla caramelizada con miel , el picurro , un fuet al que hemos incorporado pimienta de canela que le da un sabor muy particular .


Pero también hemos querido recuperar algunos embutidos tradicionales que habíamos dejado de elaborar , como el salchichón natural y la morcilla de carne .


Es desde esta página WEB que queremos acercar nuestros productos a todos vosotros , tanto el embutido de elaboración casera propia como otros productos que tenemos en la tienda .


Ca Curro compagina el sabor tradicional y la innovación en sus productos , siempre partiendo de una materia prima de excelente calidad , el cerdo de Teruel Denominación de Origen, las especias, etc , para garantizar la máxima calidad en nuestros productos .