BLANQUET

Es un embotit típic de la Marina Alta elaborat amb carn del porc i espècies, totalment natural, sense conservants ni colorants. Esta cuit i es menja tal qual.  - Molt utilitzat en l'arròs al forn, putxero i molts plats tradicionals. També molt bó a la graella.

Es recomana obrir l'envase i mantenir a temperatura ambient abans de consumir.

Rebrà el producte en una bolsa Sacovitta*, idal per a conservar i transportar aliments. El mes novedos en investigació alimentaria, desenvolupat amb el CNTA (Centre Nacional de Tecnologia Alimentaria)